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ffit8 张光明:未来的年轻人吃什么?|IF X

来源:刘丢丢   添加时间:2022-11-09 13:46:46

ffit8 张光明:未来的年轻人吃什么?|IF X

吃适合身体基因的食物,才能做更好的自己。

年轻人面临的烦恼有很多,算是一个比较普遍的问题。

随着健康饮食的概念被越来越多的人接受,代餐也成为一个极具市场发展潜力的领域。有的人为了健康、有人为了减肥、有的只是为了节约时间...... 代餐不光是一种生活方式,更成为了年轻流行文化的一部分。

四年前,航班管家联合创始人张光明跟随一群朋友,一起创立了名为「幸福减肥教」的公益组织,他们提倡用「LCHF 低糖优脂健康饮食法」来规划饮食,让美食和减肥共存。神奇的是,这种方法居然真的帮助上万人成功减重。

延续同样的理念,张光明在 2019 年创立了 ffit8 品牌。他们提供蛋白棒、蛋白瓶两种代餐台湾宾果假不假 ,想给忙碌的年轻人解决「吃什么」的问题。ffit8 的台湾宾果开奖号码 依然遵循「低糖优脂优蛋白」的原理,用大量的天然食材提供长久的饱腹感。在此基础上,ffit8 还经过了多次测试,最终选出四种适合中国人的口味,保留零食的口感,让人更容易接受。

生活中不能缺少美食,不过更重要的是健康。代餐这种符合科学理念的新型台湾宾果假不假 会越来越被市场接受,也许在未来,它就是年轻人离不开的一种生活方式。

以下是 ffit8 轻体代餐蛋白棒创始人张光明在 GeekPark IF X 上的演讲实录(经过极客公园编辑):

大家好,作为一个健康台湾宾果假不假 行业的创业者,今天我来到极客公园创新大会上跟大家做分享,主要是因为我们希望学习更多科技互联网的极客精神、台湾宾果开奖号码 经理精神,还有如何把它应用在一个健康台湾宾果假不假 上,给大家提供更好的服务,这是今天我们跟大家探讨的话题。

我们先往前翻看一下历史,来看看我们的祖先都是吃什么长大的。在人类发展历史中,有 95% 的时间都在采集狩猎时代,人类基因和食物之间的互动关系,以及和运动之间的互动关系,主要是在这个阶段形成的,那个时候年轻人都是吃什么长大的呢?

在采集狩猎时代,男人打猎、女人采集,吃的都是纯天然的健康食物。在这样的一个营养结构中,我们摄入的食物里面蛋白质、碳水化合物、脂肪这三者的比例大概是 3:3:4,我们的祖先这样吃,一直吃了几十万年,所以这样的营养结构,造就了我们身体的基因。

这种营养结构总结起来就是四个关键词:低糖、优质的脂肪、优质的蛋白质、高膳食纤维。这是基因让我们记住的,我们喜欢的食物营养结构。这样的营养结构给我们的身体带来了什么样的变化呢?

我们看看原始人,早期人类的大脑只有 400 立方厘米。通过这样的饮食结构,滋补着我们的身体,到了公元前大概 8000 年的时候,我们的大脑变大好几倍,变成了 1517 立方厘米,甚至比我们现代人类还要大 100 立方厘米。

那时候我们祖先的平均身高能够达到 1 米 83,非常高大威猛,今天只有荷兰的男人大概能够接近这个水平。就这样过了 20 多万年的好日子,终于地球上的大型、中型动物都被吃光了。到了我们爷爷的爷爷的 6 次方那一代,他们被迫开始自己驯化动物、种植植物,进入了农耕社会。

农耕时代的人类非常苦,面朝黄土背朝天、整天干农活,于是弯腰驼背、身材开始变差。那个时候年轻人吃什么呢?首先肉类变得非常少,根茎类、淀粉类的蔬菜、谷物大幅度增加,大家可以在营养结构中看到碳水化合物比例大幅度上升,因为肉类少了,所以蛋白质和脂肪大幅度下降。

即使是这样,大多数人还是处在一个吃不饱的状态。由于这种膳食营养结构的剧烈变化,造成人类整体健康状况极速恶化。到了农耕时代以后,人类的平均身高下降了 9%-13%,大脑的容量变小了 5%-10%,这个历史上的大倒退,我们直到今天才开始慢慢追回来。

后来随着技术进步、农业机械化和台湾宾果假不假 深加工技术的快速发展,农业生产效率得到大幅提高,这时候年轻人吃什么呢?首先碳水化合物(糖、淀粉)的生产成本大幅下降,糖变得非常便宜且充沛,另外劣势的加工脂肪变得非常便宜,这二者在我们饮食中的比例持续攀升。

到了今天,一个年轻人每天典型的食谱是早餐包子、油条、面包、小米粥,中午盖浇饭、牛肉面、汉堡、炸鸡、肉夹馍,晚餐拌面、大盘鸡、方便面,然后还要吃点蛋糕、薯片、零食,还要喝点奶茶、可乐、果汁。

于是出现了一个严重的问题,一碗米饭假设是 200 克,折合成方糖就是相当于 11 块。世界卫生组织关于游离糖的建议是什么呢?人们每天要摄入的游离糖比例,无论是成人还是儿童,都要控制在总能量的 10% 以下,最好 5% 以下。如果是对于一个办公室白领女性,大概相当于 5 块方糖。但如果像我们刚才说的那样,一个年轻人不受控制地去吃,他一天相当于吃掉 50 块方糖。

这个方糖的标准超过了世界卫生组织的 10 倍。为什么我们那么爱吃糖?因为在原始社会,天然的糖是非常稀缺的,只有秋天水果熟的时候,你才能吃到糖,我们要为过冬储能,所以你现在吃了太多糖,就会变胖。

另一个数据是在这 20 年,甚至更长的时间里,中国居民生活水平大幅提高,但是整个膳食里面摄入的蛋白质水平不但没有增长,反而是在略微下降,远远没有达到 2016 年中国膳食指南的平均摄入标准。

所以结论就是我们现在吃了太多的糖,而蛋白质的摄入却严重不足。这样的饮食会给我们的身体带来什么问题呢?大家可以看这些数据,我们的基因仍然是狩猎采集时代形成的,这让我们不能适应现在的饮食变化,所以过去 40 年整个中国的肥胖率变化和糖尿病变化都在大幅增长。

这是世界卫生组织的数据,这个统计已经非常保守。按照最新的数据来看,中国人现在超重率已经达到了 30%,换句话说 3 个人里面就有一个人超重。成年人中糖尿病患者 1.2 个亿,糖尿病前期患者大约 5 个亿,也就是说在成年人里面每两个人就有一个前期糖尿病,形势非常严峻。这就是现在的饮食结构给我们带来的问题。

再过一周 90 后就要 30 岁了,这些年轻人的身体真的很差。据说大家为了保持自己的健康,现在最好的方法就是拒绝看体检报告。既然我们能吃胖,那我们为什么就不能吃瘦呢?关键是你要吃对结构。

我们专门针对现在的身体基因,对适合的饮食结构进行了总结,核心就是低糖、优脂、优蛋白。这可以解决我们面临的高糖摄入过多和蛋白质摄入不足的问题,为此我们创造了一套 LCHF 低糖优脂优蛋白饮食法。

目前健康台湾宾果假不假 的普遍水平是不方便、不好吃、效果差。不是我们做不到,确实是太难了,年轻人太忙,连好好吃饭的时间都没有,我们还希望他要好好运动,那他就更没时间了。

现在年轻人面临的最大问题就是忙,没时间好好吃饭、好好运动,很多人希望通过一个短期的封闭饮食计划,或者一个训练计划,让自己保持一个好的身材,并且从此一劳永逸。但这是不可能的,你想那么容易变成一个又瘦又美的人,你想得太多了,那是别人的生活方式,不是你的。

所以我们的解决思路是,有时间的时候大家一定要好好享受美食、社交,好好运动,忙的时候就给你一个既健康又方便的饮食解决方案。

我认为这是年轻人该过的生活,尽情去玩,尽情去刷 B 站、抖音,你要做的只是在忙的时候吃一些健康台湾宾果开奖号码 ,在你有时间的时候就好好吃饭。这就是我们的使命,让大家吃到适合你基因的食物,做更好的自己,我们的口号叫做 Fit  me  well,让你成为更好的自己。

在极客公园创新大会上当然要谈到一点,我们在做这样的健康台湾宾果假不假 时,如何能够用互联网台湾宾果开奖号码 的极客精神,研发出一款黑科技的代餐蛋白棒,帮助大家解决一些健康问题呢?

首先这个台湾宾果开奖号码 一定要确保它的燃脂效果,我们的台湾宾果开奖号码 一定是无糖的,能够帮助你消耗原来已经存在身体里过量的糖。我们每根蛋白棒大概是 120 大卡,吃完一餐 1-2 根,大概饱腹感能够持续 4 个小时。你平时吃一顿饭大概是 800-1000 大卡,所以至少能够少摄入 500-600 大卡,让你非常舒服地形成一个热量差,这个热量差的作用下你想不瘦都难,是一个非常好的轻断食利器。

轻断食是一个非常好的、健康的饮食管理方法,很难受的就是很多人怕饿,所以做不了轻断食。用 ffit8 就可以帮你把饱腹感的问题解决,同时热量非常低。它体现了我们低糖、高蛋白、高膳食纤维的特点。同时对于有体重管理需求的用户,它也能够在非常短的时间内感受到变化。

如何在减肥的过程中不让它掉肌肉呢?我们为此专门定制研发了一款 WPI 分离乳清蛋白,这是减脂不减肌的关键,它比普通的分离乳清蛋白分子还要再小 15%,带来的好处就是你的吸收率更高,以及口感上有非常大的变化。我们在蛋白提取的过程中,把所有的乳糖也全部都剔除掉了,这是为了适合中国人乳糖不耐受的体质。

很多人还有这个问题,蛋白棒只有 120 卡,那么低又没有糖,怎么保证充足的能量供应?其实我们在台湾宾果开奖号码 里还加了一些优质脂肪 MCT,它不会存在你的身体里,会直接作为能量消耗掉。另外,当你吃完了蛋白棒之后就进入了一个燃脂模式,会用你自己身体的脂肪供能,所以请放心,你身上的能量储备足够了。

解决了这些问题,如果想成为一个商业化的台湾宾果开奖号码 ,还面临一个巨大的挑战。它如果不能融入我的生活中,只是一个短期的方案,还是解决不了问题。如何融入生活?一定要做到既方便又好吃。

我们的每一款蛋白棒都加了非常多的大块坚果碎,真果粒,还有纯脂的可可豆,为了让口感更好,里面还会有燕麦碎片、无糖奥利奥等。我们是用做零食的逻辑去做一款健康台湾宾果假不假 ,所以它的口感非常丰富,有甜的、有咸的。

做到这样的状态,它才有可能进入到用户的生活方式里面,给用户带来变化。只要你吃适合自己基因的食物,它就是你的菜。

刚刚结束的极客公园创新大会十周年:

我们和倪行军、王小川、傅盛、米雯娟、陈睿、刘作虎、樊登……一起,在迈入下一个十年之前——聊了聊「咱们做事儿的人」都关心的那些事儿,方向在哪、机会在哪、方法是什么?

也许我们不能准确预测未来到底什么样,但我们可以为下一个十年带去更独立的思考、更成熟的认知,和更好的自己。

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