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熊猫不醉品牌再推发酵果酒系列:青梅果酒、桑葚果酒

来源:果酒观察   添加时间:2022-11-14 19:15:37

熊猫不醉品牌再推发酵果酒系列:青梅果酒、桑葚果酒

继2020年推出熊猫不醉低糖米露后,熊猫不醉品牌近日再推出发酵果酒系列,目前有青梅果酒、桑葚果酒两种口味。没有白酒辣口、没有啤酒涨肚,采用非遗传承古法酿造,酸甜微醺入口香醇,无论是聚餐共饮还是一人独酌都别有一番风味。

一、好果酒,认准发酵型果酒

市面上的果酒非常多,但是注意看,可能绝大部分都是成本低廉的勾兑果酒,所谓勾兑果酒就是用基酒(多为白酒)和果汁勾兑,再用色素、香精、甜味剂等进行着色调味而成,这类果酒喝起来果味与酒味的融合度奇差,入口只有辛辣重口的白酒味和甜腻的糖浆味,缺乏果酒该有的香醇与回甘,而且多种添加剂,无形中也增加了身体的负担。

熊猫不醉属于发酵型果酒,在果酒制作中是成本最高的一种,不添加香精色素甜味剂,只采用当季鲜果与糯米加入酒曲后进行低温发酵,周期不低于二十天,发酵出的果酒,酒味与果味浑然一体,即有酒的醇香又有果味的香甜,入口轻柔滋润不辣喉,而且自然发酵出的果酒,还富含丰富的氨基酸,对人体非常有益。

为了将熊猫不醉酿造成高质量果酒,品牌方特意找到了国家级酿酒师、非遗传承人谢女士进行生产把关。或许您之前不了解酒,但是您完全可以相信国家级酿酒师的选择。

二、熊猫不醉,为什么8度刚刚好?

研发熊猫不醉之初,就考虑到这款酒的度数即不能像高度酒一样让人容易喝醉,又不能像喝水一样让人毫无反应,最理想就是微醺就好!似醉非醉的微醺感,让人陶醉于世间万物之中,身体不再紧绷,精神也得到放松,一切都刚刚好!

为了让熊猫不醉达到名副其实的“微醺就好”,在听从酿酒师的专业建议后,研发小组将果酒分为5度、8度、12度并邀请了50名测评员进行品尝,结果反馈为:5度酒味不够,多人表示完全没有饮酒的乐趣;12度稍微不胜酒力的人即会出现醉酒反应;只有8度,几乎所有人自始至终都是微醺舒适的感觉。所以,微醺果酒还是8度刚刚好!

三、熊猫不醉,一份来自熊猫之都的献礼

熊猫不醉果酒,无论名称、包装、还是原料产地、品牌寓意都带有浓浓的成都本土特色,它不仅仅是一瓶果酒,也是成都精神的一种传播途径,品牌希望通过熊猫不醉将成都这座城市悠闲、惬意、乐观豁达的生活态度分享给大家,希望大家每次在品尝熊猫不醉果酒的时候,都能放下焦虑和浮躁,享受当下快乐时光。

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