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膳食纤维摄入有效预防肥胖及其相关慢性疾病

肥胖是一种可预防的、与饮食密切相关的疾病,是目前人类面临的最严重的公共卫生问题之一。膳食纤维是存在于植物(即水果、蔬菜、豆类、坚果、...

2022-11-29 标签: 膳食纤维
中国营养学会列出优质蛋白质十佳食物 能有效保证免疫力

天气渐冷,每天摄入足够的高质量的蛋白质,才能保证我们的免疫力,抵抗病毒入侵,预防各种疾病。中国营养学会列出优质蛋白质十佳食物,可作为...

2022-11-29 标签: 蛋白质
Nutrients:研究表明吃番茄与预防新发高血压有关

既往流行病学数据表明,大量食用水果和蔬菜可降低高血压风险。已有研究指出,膳食番茄摄入量与发生肝细胞癌、膀胱癌等几种主要慢性疾病的风险...

2022-11-29 标签: 番茄
高嘌呤食物一定会引起高尿酸血症和痛风吗?

嘌呤代谢紊乱是痛风和高尿酸血症的危险因素嘌呤是一种有机化合物,以嘌呤核苷酸的形式存在于细胞核中。尿酸是嘌呤在体内代谢的最终产物,人类...

2022-11-28 标签: 嘌呤
中国营养学会发表指南共识汇总

科学共识是营养界专家群体,针对学科领域的某个议题共同作出的判断、立场及意见。科学共识在大量搜集当前科学证据的前提下,代表了当前研究阶...

2022-11-28 标签: 中国营养学会
补充ω-3脂肪酸、类胡萝卜素和维生素E或有助降低AD病发生

痴呆(dementia)是指由于神经退行性变、脑血管病变、感染、外伤、肿瘤、营养代谢障碍等多种原因引起的,以认知功能缺损为主要临床表现的一组...

2022-11-28 标签: ω-3脂肪酸 类胡萝卜素 维生素E
《糖和甜味剂-使用及展望》

糖摄入过多与龋齿、肥胖、2 型糖尿病的发病风险增加有关,世界卫生组织(WHO)建议控制和减少膳食中糖的摄入量,推荐在整个生命周期将摄入游...

2022-11-28 标签: 甜味剂
《中国居民膳食指南(2022)》提出东方健康膳食模式

刚刚发布的《中国居民膳食指南(2022)》强调良好的膳食模式是保障营养充足的条件,并首次提出并推荐了东方健康膳食模式。东方健康膳食模式是...

2022-11-28 标签: 素食
华中大新研究:健康植物性饮食等有助于降低死亡风险

民以食为天,饮食直接影响着人类的健康。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人...

2023-01-16 标签: 华中
益生菌酸奶能多方位补充免疫所需营养物质

新冠疫情让越来越多的人意识到免疫力的重要性,免疫力是最好的医生已成为共识。如何通过日常饮食来帮助增强免疫力呢?什么是免疫力?医学术语...

2023-01-12 标签: 益生菌 酸奶
摄入植物基来源的蛋白质或有助改善中国老年人口肌肉健康

研究人员表示,尽管总体蛋白质摄入量建议不足以抵消肌肉流失,但植物基来源的蛋白质摄入可能有助于改善中国老年人口的肌肉健康。由于大多数关...

2023-01-10 标签: 蛋白质
研究表明吃健康的植物性饮食与降低患结直肠癌的风险有关

2022年11月29日,发表在BMC Medicine上的一项研究表明,对富含健康植物性食物和低健康植物性食物与降低男性结直肠癌(CRC)的风险有关。通讯...

2023-01-10 标签: 水果 蔬菜
联合利华专家称食用多样化的植物基食物可以促进肠道健康

1月6日,联合利华发表文章,该公司的肠道微生物组专家Robert Dixon博士解释了食用多样化的植物基食物对肠道微生物组和我们健康的积极影响。肠...

2023-01-07 标签: 植物基台湾宾果假不假
研究显示每天喝充足的水 寿命更长患病风险更低

水乃生命之泉,如果我们想要生存下去,那么必然是离不开水的。我们都知道,人体是由70%的水分组成的,不管是我们人体的营养交换还是新陈代谢,...

2023-01-05 标签:
有研究发现香蕉中的某种成分或可用于治疗新冠及流感

每日科学( SciTechDaily)近日发文指出,有研究发现香蕉中的某种成分,或可用于治疗新冠及流感,并且对其所有病毒变种都有效果,甚至可能成为...

2023-01-04 标签: 香蕉
华农团队研究:益生菌能有效预防结直肠癌

近日,华中农大生命科学技术学院、生物医学与健康学院精准营养与代谢团队陈振夏课题组在国际学术期刊《细胞生理学杂志》在线发表关于肠道微生...

2022-12-13 标签: 益生菌
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